Hamburgery
Ingredients
- 2 kg siekanego lub mielonego mięsa
- 2 średnie ziemniaki
- 1/2 małej cebuli, poszatkowanej
- 1 jajko
- 2 łyżeczki soli
- Tłuszcz drobiowy lub olej do smażenia
Directions
Wymieszaj w misce składniki (pierwsze pięć). Uformuj w kotlety i kładź na gorący olej na dużej, głębokiej patelni. Smaż aż będą chrupiące po obu stronach.