Pieczone jabłka w chrupiącym płaszczyku
Ingredients
- 6-8 średnich zielonych jabłek, obranych
- 1 1/2 szklanki rozdrobnionych orzechów włoskich, migdałów, albo mieszanki obu
- 1/4 szklanki cukru
- 1 paczuszka cukru waniliowego
- olej, tyle ile potrzeba
- jasne rodzynki, opcjonalnie
Directions
Nagrzej piekarnik do 180°C.
Obierz i wydryluj każde jabłko. W misce, wymieszaj razem kruszonkę orzechową, cukier, i cukier waniliowy. Posmaruj każde jabłko delikatnie olejem. Obtocz każde jabłko w mieszance cukrowo-orzechowej. Wyłóż blaszkę pergaminem do pieczenia. Postaw jabłka na blaszce. Nałóż do ich środka po łyżeczce orzechowej mikstury. Możesz również dodać po kilka złotych rodzynek do każdego jabłka. Wstaw blaszkę do piekarnika na około 45–55 minut, sprawdzając jabłka po 45 minutach. Są gotowe, gdy zmiękną.