Puszyste krople jajeczne
Ingredients
- 4 jajka, oddzielone żółtka od białek
- szczypta mączki ziemniaczanej
- szczypta soli
Directions
Ubij na sztywno białka. W osobnej misce, ubij lekko żółtka z solą. Delikatnie wymieszaj żółtka z białkami. Na koniec dodaj mączki ziemniaczanej i delikatnie wymieszaj.
Za pomocą łyżeczki wrzucaj „jajeczne krople” do gotującej się gorącej zupy. Gotuj przez 15 minut.